★県産麦ごはん・牛乳・プルコギ・キャベツと大豆のサラダ・餃子スープ★

　プルコギは、韓国の代表的な家庭料理です。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、「火で焼いた肉」という名前の通り、甘辛いたれに漬け込んだ肉や野菜を炒めた料理です。