★ごはん・牛乳・いかメンチ・切干大根のベーコン煮・せんべい汁★

　今日は、青森県の郷土料理「せんべい汁」と「いかメンチ」でした。せんべい汁は、青森県八戸市周辺で江戸時代に生まれた伝統的な郷土料理です。専用の南部せんべいを使い、しょうゆ味の汁に入れて具として食べます。いかメンチは、細かく刻んだいかと野菜を合わせて揚げた料理です。